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La Raclette fermière savoyarde nature au lait cru (250g)
(Code: 001)
Fromages fermiers savoyards, puis affinées du côté d'Albertville.
Belle croûte brûne, loin des produits standardisés, résultat d'un beau travail du fromager et de l'affineur.
Texture moelleuse et fondante, pâte de couleur jaune, et un goût unique ... proche des sommets !
Une raclette qui plaira à tout le monde.
Pour une raclette, on a coutume de dire petit mangeur 200 g, moyen mangeur 250 g et gros mangeur 300 g.
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Par BNP Paribas
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Raclette ramassée dans des fermes autour d'Albertville.