Err

Le Pouligny-Saint-Pierre fermier au lait cru

Le Pouligny-Saint-Pierre fermier au lait cru

Jeune, il est frais et léger en bouche.
Plus avancé, il va développer une odeur caprine sans être trop forte.
Les sauvignons secs accompagnent bien ce beau fromage. 
C'est un incontournable du plateau.


9,45 €
0g

Paiement en ligne sécurisé

Par BNP Paribas

Livraison

À vélo ou retrait en boutique
Une belle forme de pyramide effilée.
Une pâte de couleur blanche à ivoire. La surface est en général ondulée et son odeur un peu paillée n'est jamais forte. Elle rappelle tout de même l'odeur caprine.
Il est fait de lait de chèvre de race alpine.
AOC de puis 1972.